町田的“烤肉 一头两騨 新馆”。黑毛和牛与葡萄酒

042-851-8989

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若想在东京町田品尝美味肉品,敬请光临“烤肉 一头两騨 新馆”。
本店主要使用黑毛和牛中优质A5等级雌牛牛肉。
为了充分发挥肉的美味,我们不断研究开发,
从高汤和海带中提取的盐等全部的调味料皆为自制。
请您尽情品尝本店各式招牌精品菜肴。

焼肉 一頭両騨 新館からのお知らせ

A5ランク厳選雌牛黒毛和牛

肉焼き

您可将精选的雪花A5等级雌牛黑毛和牛
厚切×炭火烤制后享用。
本店使用的是经长期饲养的A5等级雌牛黑毛和牛
中稀少的BMS No.10以上精选牛肉。
和牛饲养天数越久,味道越浓郁,更加美味。
用备长炭烤肉,浓缩美味。敬请品尝。

肉焼き

肉切り
点单后我们才开始一片片仔细切割。
为了尽可能以美味又新鲜的状态供您享用,
点单至上菜需要一些时间。

落ち着いた半個室

店内見取図

店内席位空间十分宽敞,
您可在此悠闲地放松身心。
我们准备了很多具有私密性的半包厢。
宴会空间可容纳最多30位客人。
包场20位起。
可供接待和会餐等众多场景使用。

ご宴会貸し切りも

本店离车站近,地理位置优越。无论人数多少皆可使用。
欢送会、欢迎会、忘年会、新年会等各种宴会都非常适合!
还有特别适合宴会的套餐和畅饮。
敬请随意咨询!

コース

おもてなし肉三昧コース

  • 仅料理
    4,500日元
  • 附带2小时畅饮
    6,500日元

套餐内容(共9道菜品)

  • 自制泡菜与凉拌菜的前菜拼盘
  • 咸味生牛舌 猪颈肉
    柚子胡椒
  • 招牌韩式蔬菜沙拉
  • A5黑毛和牛“牛肉盛宴”
    2种拼盘
  • A5黑毛和牛肋骨肉与
    优质横膈膜肉
  • 内脏拼盘
  • 牛肉汤煮制的银白米
  • 本日冰沙

宴会肉コース

極みの肉三昧コース

  • 仅料理
    6,500日元
  • 附带2小时畅饮
    8,500日元

可尽情品尝本店精选牛肉的推荐套餐!
烤肉自不必说,精选菜肴和米饭等本店
招牌菜应有尽有。毫无保留,恭候您的享用。

套餐内容(共9道菜品)

  • 自制泡菜与凉拌菜的前菜拼盘
  • 上等咸味生牛舌与A5黑毛
    和牛上等精肉
  • 特制绿色沙拉
  • A5黑毛和牛精选部位
    2种拼盘
  • A5黑毛和牛“极致牛肉”
    2种拼盘
  • A5黑毛和牛 切落肉
  • 牛肉汤煮制的银白米
  • 本日冰沙

※标价均不含税。

極みの肉三昧コース

極みの肉三昧コース

042-851-8989

厳選和牛

※标价均不含税。

ウチヒラトロ肉

牛腿肉
2,380日元

ウチヒラトロ肉

将强健有力的牛腿肉厚切后用炭火烤制,
是本店的招牌菜。与臀部里脊肉相比较多汁,
含有雪花纹理。

A5特製イチボ

A5特制臀部肉
1,980日元

A5特製イチボ

推荐将特级臀部肉烤制半熟,
用柚子盐浅腌过的卷心菜蘸上生七味
调料包裹后享用。臀部肉是牛尾骨附近的肉,
味道非常浓郁,是含有雪花纹理的稀少牛肉。

A5特上しんしん

A5特级腱子心
1,800日元

A5特上しんしん

该部位牛肉入口柔糯,水分较多,
非常鲜美多汁。

A5特上ともさんかく

肩部里脊肉
2,580日元

A5特上ともさんかく

肩部背脊肉中心的位置,
一头牛肉仅可提取数公斤的稀少部位。
既含有入口即化的雪花肉部分,
也可体验到牛肉柔软的口感。
※根据当日进货情况内容可能有所不同。

A5特上ランプヒレ

A5特级臀部里脊肉
2,380日元

A5特上ランプヒレ

将纹理细腻的特级臀部肉厚切后用炭火烤制,
是本店的招牌菜。与牛腿肉相比,
较清爽并含有一点咸味。

※标价均不含税。

厚切特级肉

牛腿肉(150g)
2,380日元
牛腿肉(150g)
2,380日元

招牌精选肉

咸味牛舌
2,380日元
香葱咸味牛舌
1,480日元
上等咸味牛舌
2,380日元
优质横膈膜肉
980日元
黑毛和牛上等横膈膜肉
1,780日元
精选高级和牛横膈膜肉
2,300日元
和牛烤涮涮肉
1,300日元
招牌厚烤牛肝
1,080日元
厚切土鸡鸡排
1,280日元
厚切肩部背脊猪排
1,480日元

精选黑毛和牛

A5黑毛和牛肋骨肉
980日元
A5背脊精肉
1,280日元
A5香葱咸味肋骨肉
1,050日元
A5精选上等肋骨肉
1,980日元
A5和牛切落肉
900日元
A5特级腱子心
1,800日元
A5精选臀部肉
1,980日元
A5特级腿三角肉
1,890日元
A5上等精肉三种拼盘
2,480日元
A5上等精肉五种拼盘
5,480日元

内脏

上等牛瘤胃
950日元
牛大肠
800日元
牛小肠
750日元
和牛牛肝
780日元
内脏拼盘
1,380日元
猪颈肉
780日元
咸味香葱海带
350日元

精品菜肴

白菜泡菜
480日元
萝卜泡菜
480日元
黄瓜泡菜
480日元
泡菜拼盘
850日元
凉拌豆芽
400日元
凉拌菠菜
400日元
凉拌菜4种拼盘
750日元
鳕鱼
580日元
韩国海苔
300日元
韩国冷豆腐
580日元
生牛心肉~低温烹调~
680日元
塔塔酱和牛牛排~肉脍风味~
780日元
和牛牛肝肉酱
750日元
番茄煮牛肚
680日元
味噌腌制卡芒贝尔奶酪
680日元
黄油烤青森县产大蒜
500日元
熏制土鸡的土豆沙拉
580日元

一头两騨的招牌沙拉

绿色沙拉
780日元
韩式蔬菜沙拉
780日元
咸味海带与细切蔬菜的沙拉
820日元

银百米、饭类

牛肉汤煮制的银白米



350日元
300日元
250日元
韩式辣味牛肉泡饭
980日元
牛尾汤泡饭
1,080日元
石锅拌饭
1,180日元
和牛干咖喱
1,000日元
冷面
900日元

汤类

韩式辣味牛肉汤
800日元
牛尾汤
900日元
鸡蛋汤
530日元
海带汤
500日元
石锅辣味内脏
1,180日元

甜点

咖啡奶冻
500日元
焙茶烤布蕾
500日元
当季冰沙
450日元

店舗情報

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