東京・町田で厳選された旨い焼肉を存分に味わえる「焼肉 一頭両騨(いっとうりょうだん)」。お肉はA5ランクの厳選した雌牛の黒毛和牛を中心に使用しております。より美味しく新鮮な味でお召し上がりいただくため、注文後に丁寧にカットしております。もはや芸術品といっても過言ではない程のキメ細やかなサシが入った極上品で、肉の旨み・甘みといった本来の味わいをご堪能ください。その他サイドメニューもこだわりの逸品ばかり。合わせるお酒もワインを中心に豊富に取り揃えております。おしゃれな空間、個室でデート、誕生日・記念日ディナー、接待・会食などに本気の旨い焼肉をお召し上がりください。
一頭両騨(いっとうりょうだん)のお肉は、上質なA5ランクの黒毛和牛の中でも雌牛を中心に取り扱っております。雌牛ならではのキメ細かでやわらかい肉質は、口の中で溶けてなくなるような食感がたまりません。肉を知り尽くしたオーナーが自ら厳選した上質な肉を存分にお楽しみいただけます。